Bevor die Familie Bucsky nach Brasilien kam, wohnte sie in Budapest, der Hauptstadt von Ungarn, wo sie ein Restaurant mit 1001 Sitzplätzen besass, welches sich direkt gegenüber des Operntheaters befand. Nach dem ersten Weltkrieg, als die Sozialisten in Russland an die Macht kamen, litt die ungarische Bevölkerung sehr unter den politischen Problemen des Landes. So brachen dann im Februar 1927 Peter Bucsky, bereits Witwer, mit seinen drei Söhnen José, Stephan und Carlos nach São Paulo auf, auf der Suche nach eienem besseren Leben. Sie liessen in ihrem Heimatland nicht nur Familie und Besitzgüter, sondern auch viel Sehnsucht zurück. Ein paar Jahrzehnte bestand im Zentrum von Rio de Janeiro, in der Rua do Rosário, das Restaurant Bucsky, spezialisiert in der internationalen Küche. Das Gebäude, in welchem sich das Restaurant befand, gehörte der Frau Vitalina Neves, ebenfalls Eigentümer vieler Gebäude in Nova Friburgo. Anlässlich der Fälligkeit einer Mietsrate fuhr einer der drei Inhaber, José Bucsky, nach Nova Friburgo, um sich mit Frau Vitalina zu treffen. Mit dem Geld, was er bei sich hatte, bezahlte er nicht nur die Miete für die folgenden zwei Jahre, sondern erlangte auch noch ein Grundstück im Distrikt von Mury , im Stadtteil Ponte da Saudade, in der Nähe der alten Bahnstrecke, wo dann das Hotel konstruiert wurde. Mit der Zeit zog dann die ganze Familie Bucswky nach Nova Friburgo, verkaufte das Restaurant und konzentrierte ihre ganze Kraft in das Hotelgeschäft. Am 19. Dezember 1940 wurde dann das Hotel Bucsky eingeweith. Anfangs hatte es nur 8 Apartments, und wird auch heute noch mit seinen 70 Zimmern von der Familie Bucsky verwaltet und das nun bereits über drei Generationen hinweg. In seinem Fachwerkbausstil bietet das Hotel Bucsky eine Komplette Infrastruktur geeignet für Erholung und Konventionen. Es zeitchnet sich ebenso für seine Gastfreundlichkeit aus, seitens des Hotelpersonals sowie auch der Eigentümer, die sehr daran interessiert sind, ihren Gästen gute Qualität zu bieten, damit diese sich vollkommen wohl fühlen.